Societatea AND-VAR Mézes SRL are ca obiect de activitate fabricarea turtei dulci simple tradiţionale şi cu diferite arome. Societatea comercială a fost înregistrată în anul 2003, dar şi-a început activitatea numai în 2004. De atunci, gama sortimentală fabricată se dezvoltă continuu. Produsele se vând la diferite târguri, se comercializează în magazinele alimentare din apropiere, dar se prepară şi la comandă (de exemplu pentru nunţi).